طول عمر ما احتمالا با زیست‌شناسی ما ارتباط نزدیک و تنگاتنگی دارد و به‌تدریج که پیر می‌شویم، «دی‌ان‌ای» و سایر مولکول‌های بدن‌مان آسیب می‌بینند و به همین دلیل سیستم پیچیده سلولی بدن به توده‌ای ناکارآمد و ناسالم بدل می‌شود.
مطالعات جدید محققان دانشگاه میشیگان نشان می دهد: تنها احساس گرسنگی می تواند پیری سالم را افزایش دهد در واقع کم خوری و عدم افراط در غذا خوردن کلید جوان ماندن سلول ها محسوب می شود.
محققان بر اساس آخرین مطالعات مرتبط با رژیم غذایی در ایالات متحده دریافتند که خوردن یک هات داگ تهیه شده از گوشت کاو ۳۶ دقیقه از عمر انسان را کاهش می‌دهد.
نتایج یک مطالعه طولی نشان می‌دهد، زنده ماندن تا سن ۹۰ سالگی احتمالاً به سایز (وزن و قد) و همین‌طور به فعالیت فیزیکی بستگی دارد و به نظر می‌رسد که این عامل بر طول عمر زنان بیشتر از مردان تاثیر می‌گذارد.